Uwielbiam pierś grillowaną, często zmieniam marynaty :) Dziś koperkowa:)
Składniki:
- 1 pierś z kurczkaa
- pieprz cytrynowy
- sól ziołowa
- przyprawa do kurczaka
- sok z cytryny
- olej
- pęczek koperku
Pierś umyć i osuszyć. Przeciąć na pół w poprzek.Koperek drobno posiekać. Piersi natrzeć przyprawami,sokiem z cytryny,olejem i koperkiem.
Rozgrzać patelnię grillową i smażyć piersi z obu stron na rumiano.
Sezonie grillowy trwaj! Ja wkrótce też sprawię sobie taką patelnię i będę grillować cały rok :))
OdpowiedzUsuń