Pasztet z kurczaka

Pyszny domowy pasztet :) lekki  i mało tłusty:)
Polecam ! :)

Składniki:

• 1 cały kurczak
• 2 średnie marchewki
• 1 pietruszka 
• pół selera
• 2 liście laurowe 
• kilka ziaren ziela angielskiego
• natka pietruszki
• lubczyk
• 2 jajka 
• 3 łyżki bułki tartej
• 3 łyżki majeranku
• sól,pieprz i vegeta

Przygotowanie :
Kurczaka podzielić na części. Marchewkę,pietruszkę i seler obrać ,a następnie przekroić na pół. Do garnka wrzucić kurczaka,warzywa,zioła,ziele angielskie i liście laurowe, zalać wodą i gotować ok.30 minut.
Mięso i warzywa wyciągnąć i wystudzić,mięso obrać od kości. Mięso i warzywa zmielić w maszynce do mielenia. Do masy dodać,jajko,bułkę tartą majeranek,sól,pieprz i vegetę. Masę dobrze wymieszać.
Pasztet wyłożyć do formy i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 1 godzinę.

Ja użyłam keksówkę silikonową, jeśli macie inne to trzeba przed włożeniem masy wysmarować masłem i posypać bułką tartą.