sobota, 23 sierpnia 2014

Galaretka z kurczaka

Galaretę uwielbiam ;o) ale taką z kurczaka, nie taką tradycyjną ,tłusta:)

Ten przepis na galaretę jest prosty i szybki :) A co najlepsze smaczny :)

Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka
  • 2 marchewki
  • natka pietruszki
  • 1,5 litra wody
  • 4 łyżeczki żelatyny
  • sól i pieprz

Przygotowanie:
Do garnka wlać wodę,wrzucić piersi,marchew i pietruszkę. Gotować około 40 minut.
Wyjąć mięso i marchewkę. Do wywaru dodać żelatynę i chwilę podgrzać,aby się rozpuściła.
W miseczkach układać plasterki marchewki,pietruszkę i pokrojoną w paski pierś. Zalać wywarem i odstawić do lodówki na kilka godzin.

3 komentarze:

  1. Kilka dni temu "trafiłam" na Twojego bloga..i to jest już moje drugie danie, które zrobiłam razem z Tobą :-) w tym, po raz pierwszy w życiu robiłam galaretkę ! Dziękuję za tyle smacznych i prostych przepisów! Pozdrawiam :-) Karola

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ogromnie mi miło ! :) Bardzo się ciesze:) Życze smacznego i zapraszam do dalszego korzystania z przepisów :)

      Usuń

Dziękuje za komentarz :))))