Racuchy z jabłkami bez drożdży

Pyszne ,pachnące cynamonem babcine racuchy z jabłkami :))

Składniki:

• 1 szklanka mąki
• 0,5 szklanki mleka
• 1 jajko
• 3 łyżki cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• pół łyżeczki cynamonu
• 1 jabłko
• olej do smażenia
• cukier puder do posypania

Przygotowanie:

Jabłka obrać i pokroić w drobną kostkę. Jajka ubić z cukrem. Dodać mąkę,proszek do pieczenia,cynamon i mleko.Chwilę miksować. Dodać pokrojone jabłka i wymieszać łyżką. Na patelni rozgrzać olej i nakładać łyżką porcję ciasta. Smażyć z obu stron na złoto.  Posypać cukrem pudrem.