poniedziałek, 8 lipca 2013

Kotlety mielone z serem i pieczarkami

Plażowanie udane :) Spieczona na raczka :( Ale co tam :)
Kabaret Ani Mru Mru w Rewalu - Rewelacja !!! Byli cudowni ! :) Uśmiałam się za wszystkie czasy :)

Pogoda jest piękna :)  Zyczę Wam miłego poniedziałku kochani !
I zapraszam na pyszne kotleciki :) !!!!







Składniki:
  • 500 g mięsa mielonego
  • 200 g pieczarek 
  • 150 g sera żółtego
  • 1 jajko
  • 1 czerstwa bułka
  • przyprawy: przyprawa do mięs, vegeta, sól,pieprz
  • bułka tarta
  • olej do smażenia
Przygotowanie :
Pieczarki(umyte i obrane ) i ser zcieramy na tarce o grubych oczkach. Bułkę namaczamy w wodzie i odciskamy.Mięso mieszamy z surowym jajkiem i odsączoną bułką. Dodajemy przyprawy,ser i pieczarki. Wszystki dokładnie mieszamy. Formujemy kotlety i obtaczamy w bułce tartej. Na patelni rozgrzewamy olej, układamy kotlety i smażymy na złoto z obu stron .
Podawać z ziemniaczkami i ulubioną surówką np. z buraczkami , surówką z ogórków kiszonych, z pora lub z młodej kapusty i ogórka kiszonego.

Smacznego ! :)

4 komentarze:

  1. Ja osobiście chyba zrobię to bez pieczarek - bo nie trawię ich :) Dzięki za przepis!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Za bardzo ich nie czuc :) Ale oczywiście z samym serem również będą pyszne !
      Smacznego i pozdrawiam :)

      Usuń
  2. Wyglądają baaardzo smakowicie:-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Na bloggerze trzeba wejść w układ, następnie dodać gadżet, potem dodać obraz i wgrać go z kompa, a następnie dodać link swojej etykiety. Mam nadzieję, że to pomogło, jak coś to pisz!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuje za komentarz :))))