Przedstawiam Wam przepyszne śledziki :)
Składniki:
- 3 płaty śledzia solonego
- 1 cebula
- 2 łyżki musztardy delikatesowej
- 2 łyżki musztardy francuskiej
- 2 łyżki śmietany 12 %
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka curry
- sól,pieprz
Filety śledziowe namoczyć w wodzie przez 3 godziny.
Cebulę pokroić w drobną kostkę.
Musztardy,śmietanę,majonez i curry dokładnie wymieszać. Dodać cebulę. Śledzie pokroić w kostkę lub paski i włożyć do sosu. Doprawić.
Odstawić na noc do lodówki :)
Mniam, właśnie zajadam, ale w śmietanie;)
OdpowiedzUsuńJa namoczyłam śledzia w 50/50 w wodzie z octem. Dostałam o 2 łyżki więcej musztardy francuskiej.Reszta tak jak wyżej. Palce lizac, a święta za dwa dni:-), boję się, że śledziki świat nie doczekają.
OdpowiedzUsuńCiesze się:-) Zrobiłaś może fotkę ? Jesli tak ,wyślij mi na duusiak@o2.pl ;-)
UsuńPozdrawiam i zycze Wesołych Świąt :)
Oczywiście. Skończę robić sałatkę warzywna i podeślę zdjęcie, pozdrawiam ;-)
OdpowiedzUsuńWłaśnie znalazłam zupełnym przypadkiem - szukając Śledzikowych przepisów - Pani bloga i już widzę co najmniej kilka przepisów które wykorzystam :)
OdpowiedzUsuńjutro Śledziki w musztardzie zrobię :D
bardzo się ciesze ! :) Pozdrawiam i życzę Wesołych Świąt ! :)
Usuńbardzo dobre
OdpowiedzUsuń