Składniki:
- 250 g mięsa mielonego
- 2 kiełbaski frankfurterki
- 1 jajko
- 2 łyżki bułki tartej + do obtoczenia
- 1 łyżeczka curry
- 1 łyżeczka przyprawy do mięs
- sól,pieprz
- olej do smażenia
Kiełbaski ugotować.
Mięso mielone wymieszać z jajkiem,bułką tartą i przyprawami. Uformować kulkę i spłaszczyć na ręku na podłużny placek. Na mięsie położyć kiełbaskę i zlepić. Kotlety obtoczyć w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony.
Bardzo fajny pomysł :-)
OdpowiedzUsuńDziękuje:)
OdpowiedzUsuń